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Brigadeiro Vegano (com farinha de banana verde)

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Brigadeiro Vegano (com farinha de banana verde)

Mensagem por Tsuwabuki em Sex 17 Fev 2017 - 15:06

Gente, ontem a tarde minha mãe fez essa receita de brigadeiro vegano (que por acaso também é fit xD) e gente do céu, jurei que ia ser muito ruim, mas não é que o troço realmente substitui bem um brigadeiro comum? Claro, não é aquela coisa "meu deus, é igual!", mas pode se passar muito bem por um, e mata aquela vontade naqueles dias de larica que a gente só quer comer doce HAUSHAUHS

Achei válido dar essa dica pra vocês e passar a receita, porque é muito boooooom.

Então segue:
Brigadeiro Vegano


Ingredientes
5 col. sopa farinha de banana verde
1 xíc. de água
8 col. sopa de açúcar demerara (eu usei mascavo)
3 col. sopa de cacau em pó
1 col. sopa de óleo de milho ou coco
1 pitada de sal
baunilha à gosto
chocolate granulado vegano (usei Harald) ou paçoca esfarelada para enrolar
 
Modo de Preparo:

Levar ao fogo todos os ingredientes, acrescentando a farinha de banana aos poucos, até formar um mingau bem firme. Esperar esfriar, enrolar e passar no granulado ou na paçoca. Levar a geladeira para gelar da noite para o dia.


Fonte: http://www.menuvegano.com.br/article/show/2013/brigadeiro-de-biomassa-de-banana-verde

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Re: Brigadeiro Vegano (com farinha de banana verde)

Mensagem por Kiranaru em Sex 17 Fev 2017 - 19:17

Interessante, deu vontade de provar xD tô numa onda de tentar ser mais saudável, seria bom tomar gosto por esse brigadeiro mais saudável xD
Tenho uma amiga vegana, no aniversário dela a gente comeu bolo de chocolate, hambúrguer e coxinha, tudo vegano xD até que gostei do bolo, mas não do hambúrguer lol

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